食べ物と健康 食品の加工
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出版社：南江堂
同一作品の他版
アクセシブルブック
ISBN：9784524268481
出版社：南江堂
判型：B5
ページ数：222ページ
定価：2400円（本体）
発行年月日：2015年03月
発売日：2015年03月25日
国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：TDCT。
※同一作品の他版、アクセシブルブックにはAIにより推定されたものが含まれる場合があります。
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