厚木のサムライたち

B級グルメ「シロコロ・ホルモン」にみる地域ブランドのつくり方

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編著：厚木シロコロ・ホルモン探検隊

編著：臼井　真美

出版社：同友館

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同一作品の他版

アクセシブルブック

ISBN：9784496047831
出版社：同友館
判型：4-6
ページ数：136ページ
定価：1700円（本体）
発行年月日：2011年09月
発売日：2011年09月20日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：KN。

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