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野菜も人も畑で育つ

信州北八ヶ岳・のらくら農場の共創するチーム経営

著:萩原紀行

紙版

内容紹介

「有機・多品目の栽培なんて無理!」。8割の人に反対された就農から20年。スタッフと取引先が増え、年間60品目の「多品種・中量」を販売する農家に成長したのらくら農場の経営の公式。

ISBN:9784495540814
出版社:同文舘出版
判型:4-6
ページ数:272ページ
定価:1700円(本体)
発行年月日:2021年02月
発売日:2021年02月04日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:KN
国際分類コード【Thema(シーマ)】 2:KCVD