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洋菓子・和菓子・デザート 百菓辞典

編:山本 候充

紙版

ISBN:9784490104653
出版社:東京堂出版
判型:A5
ページ数:370ページ
定価:3200円(本体)
発行年月日:1997年
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WB
国際分類コード【Thema(シーマ)】 2:GBCD