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真面目でお茶目な、遊び心溢れる「箸置き」の世界を楽しめる本ができました。

箸置きはお箸を支えるための小さな道具。
食卓の主役ではないけれど、可愛くて個性的で、魅力的な物ばかりです。
素材の美しさ、季節や料理との組み合わせ、意外なデザイン性と、見どころは様々。
ぜひ、ごゆっくりと箸置きの世界をお楽しみください。

著：松本翔子
1986年千葉県生まれ。企業の料理教室講師、青果の仕入れ販売、レシピ提案等、食の分野にて経験を積む。その傍ら、長い間興味のあった写真に本格的に挑戦。一般社団法人日本アート教育振興会（JEARA）プラクティカルフォト講座1級を取得。2022年、JEARAで共に学んだ11期生と写真家グループOnzeを立ち上げる。同年、初めての写真展を開催。携帯電話の画面越しではなく、直接写真を観てもらえることに感動する。最初に手にした箸置きは玉ねぎ。 これまでに集めた箸置きは250個。そのすべてを美しい写真に残すため、箸置きと向き合う日々を送る。