Books

水産・海洋ライブラリ 6

水産物の利用

2訂版

原料から加工・調理まで

書籍
オンデマンド版
大活字版
書籍
雑誌
電子版
読み上げ可能電子版
オーディオブック
著:山中 英明
著:田中 宗彦
出版社:成山堂書店
メイン画像
同一作品の他版
アクセシブルブック

内容紹介

ISBN:9784425824533
出版社:成山堂書店
判型:A5
ページ数:196ページ
定価:2600円(本体)
発行年月日:2007年04月
発売日:2007年05月08日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:KNAF

※同一作品の他版、アクセシブルブックにはAIにより推定されたものが含まれる場合があります。
ご購入はこちら