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高快度店を創る

「台湾屋台」「墨絵」「東花房」「火独楽」…快食空間づくりのノウハウ

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著:桑原才介
出版社:世界文化社
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同一作品の他版
アクセシブルブック

ISBN:9784418906123
出版社:世界文化社
判型:B6
ページ数:253ページ
定価:1320円(本体)
発行年月日:1991年01月
発売日:1991年01月01日

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