Books
スペースキーで開閉します。
書名・副題のキーワードを入力してください。
ISBNコード、JANコードを入力してください。
シリーズ名・レーベル名を入力してください。
著者名を入力してください。
出版社名を入力してください。
発行(予定)年月
開始年を西暦で入力してください。
開始月を入力してください。
終了年を西暦で入力してください。
終了月を入力してください。
おもてなしの一汁三菜から本格茶事まで
ご飯の炊き方から、家庭で美味しく作りたい「ごま豆腐」「鯛の昆布締め」「かぶら蒸し」「白和え」「西京焼き」など多くの和食レシピを、初心者目線でやさしく解説しています。この一冊で和食の基本~アレンジをしっかり学べる決定版。盛り付けや献立の参考にも◎
ISBN:9784418183074。出版社:世界文化社。判型:257x188mm。ページ数:112ページ。定価:2000円(本体)。発行年月日:2018年03月。発売日:2018年03月14日。国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WB。
すべて
文芸・人文
社会・ビジネス
医学・理工・コンピュータ
芸術
趣味・実用
児童書
語学・学参
文庫・新書
コミックス・ゲーム
ムック
定期誌・増刊
オンデマンド
電子書籍
オーディオブック