著:神田 桂一
神田 桂一:1978年、大阪生まれ。フリーライター・編集者。一般企業での勤務後、写真週刊誌『FLASH』記者、『マンスリーよしもとプラス』編集を経て、海外放浪の旅に出る。そのころから台湾情報を集め始める。帰国後フリーランスとなり、『ポパイ』『本の雑誌』をはじめとする雑誌媒体やウェブへの寄稿などで活躍。著書に『もし文豪たちがカップ焼きそばの作り方を書いたら』(菊池良との共著、宝島社)、『おーい、丼』(ちくま文庫編集部編、ちくま文庫)、『台湾対抗文化紀行』(晶文社)などがある。
絵:なかおみちお
なかおみちお:1982年、鳥取生まれ。イラストレーター・キャラクターメイカー。1990年代のサブカルチャーからの影響をベースとした独自のPOPな表現を武器に、雑誌、書籍、ウェブ、Tシャツ、ほか各種グッズなど、さまざまな場にイラストレーションやキャラクターを提供している。