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青春新書インテリジェンス

「減塩」が病気をつくる！

著：石原　結實

紙版

出版社サイト。電子版。

内容紹介

塩分摂取量の少ない地域のほうがガン、高血圧…の死亡確率が高いという驚きの事実が判明！アメリカの最新医学研究でも「塩＝健康に悪い」を否定する発表が続々となされ、世界や日本の長寿地方に塩分摂取量が多いこともわかっている。じつは、塩は体を温め、代謝を高め、病気を遠ざける健康維持に欠かせない物質だった。そんな塩のすごい効果を引き出す摂り方を大公開した一冊。元厚生大臣・藤本孝雄氏も絶賛！

著者略歴

著：石原　結實
1948年長崎市生まれ。医学博士。長崎大学医学部卒業、同大学院博士課程修了後、スイスの自然療法病院Ｂ・ベンナークリニックやモスクワの断食療法病院でガンをはじめとする種々の病気、自然療法を勉強。コーカサス地方の長寿村にも長寿食の研究に５回赴く（ジョージア共和国科学アカデミー長寿医学会名誉会員）。現在、イシハラクリニック院長の他、伊豆で健康増進を目的とする保養所、ヒポクラティック・サナトリウムを運営。

ISBN：9784413045100
。出版社：青春出版社
。判型：新書
。ページ数：224ページ
。定価：980円（本体）
。発行年月日：2017年04月
。発売日：2017年04月05日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：VFD
。国際分類コード【Thema（シーマ）】２：MBN。