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御前菓子をつくろう

日本最初の和菓子レシピ集江戸のお菓子75品

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オーディオブック
著:鈴木晋一
著:永見純
著:日本菓子専門学校
出版社:ニュートンプレス
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アクセシブルブック

内容紹介

ISBN:9784315517040
出版社:ニュートンプレス
判型:A4
ページ数:173ページ
定価:2000円(本体)
発行年月日:2003年10月
発売日:2003年10月01日

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