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ふくろうの本/世界の文化
ビールの起源から明治期以降の日本での広がり、原料・製造・飲み方等の基礎知識を網羅。新たなビールとの出会いが楽しくなる入門書。
ISBN:9784309762616。出版社:河出書房新社。判型:A5変。ページ数:128ページ。定価:1800円(本体)。発行年月日:2017年11月。発売日:2017年11月25日。国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:TDCT。
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