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「うつ」が消える食べ方&レシピ

監:有田 秀穂
著:弥冨 秀江

紙版

内容紹介

普段の食事を少し変えるだけで「うつ」を予防・改善!トーストのちょい足し、コンビニや飲み会のメニュー選びから、簡単レシピまで。

著者略歴

監:有田 秀穂
東邦大学医学部統合生理学教授、医学博士。東京大学医学部卒、筑波大学で脳神経系の基礎研究に従事。セロトニン研究の第一人者で、脳内セロトニンを活性化させるセロトニン道場を自ら開く。著書・テレビ出演多数。
著:弥冨 秀江
管理栄養士、株式会社ヘルスイノベーション代表、産業栄養指導者、女子栄養大学生涯学習講師。豊富な臨床経験に基づき、病院等での栄養指導や特定保健指導を行う。大手食品・医薬品メーカーの商品開発も支援。

ISBN:9784309253206
出版社:河出書房新社
判型:A5
ページ数:112ページ
定価:1200円(本体)
発行年月日:2015年02月
発売日:2015年02月10日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:VFD
国際分類コード【Thema(シーマ)】 2:MJ