最新医学が教える体細胞が20歳若返る食べ方

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他監：栗原毅

他監：溝口徹

他監：秋津壽男

出版社：宝島社

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内容紹介

人体の最小単位「体細胞」は、食べるものによって何歳からでも若返る――。
16名の名医・博士が、ハーバード大学、スタンフォード大学、シカゴ大学などの最新研究に基づき、「体細胞を若返らせる」ための食事術を解説。
体細胞を劣化させる健康問題――肥満・老化・うつ・疲労などの不調・病気を遠ざけ、細胞が若々しく本来の力を取り戻すための最強メソッドとは。

■監修(記事掲載順・敬称略)　
栗原毅 (栗原クリニック東京・日本橋院長)
溝口徹 (みぞぐちクリニック院長)
秋津壽男 (秋津医院院長)
牧田善二 (AGE牧田クリニック院長)
小泉幸道 (東京農業大学名誉教授)
平柳要 (食品医学研究所代表兼所長)
杉岡充爾 (すぎおかクリニック院長)
石黒成治 (消化器外科医)
髙倉伸幸 (大阪大学微生物病研究所情報伝達分野教授)
西村弘行 (東海大学・北翔大学名誉教授)
杣源一郎 (新潟薬科大学客員教授、自然免疫制御技術研究組合代表理事)
稲川裕之 (新潟薬科大学客員教授、自然免疫制御技術研究組合研究本部長)
山口康三 (回生眼科院長)
早田邦康 (埼玉県央病院病院長)
芦刈伊世子 (あしかりクリニック院長)
滝澤行雄 (秋田大学名誉教授)

ISBN：9784299078575
雑誌コード：6670122
出版社：宝島社
判型：A4
ページ数：96ページ
定価：1200円（本体）
発行年月日：2026年06月
発売日：2026年05月14日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：VFD。

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