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アレンジレシピで毎日続ける! ハーバード大学式「命の野菜スープ」

著：髙橋弘

紙版

出版社サイト。

内容紹介

ハーバード大学医学部元准教授、麻布医院院長の髙橋弘先生が考案した「命の野菜スープ」。キャベツ、にんじん、玉ねぎ、カボチャを鍋に入れ水を加えて煮るだけのシンプルなスープは、優しくシンプルな味わい。そんなスープに、出汁や調味料、具材をプラスし、毎日食べても飽きずに美味しい! アレンジレシピを紹介します。命の野菜スープには、がんの予防、感染症の撃退、ダイエット効果、動脈硬化や認知症、糖尿病の予防など、健康効果がたっぷり。食べるだけで病気を治す奇跡のスープです。

ISBN：9784299052674
。出版社：宝島社
。判型：A4
。ページ数：80ページ
。定価：810円（本体）
。発行年月日：2024年03月
。発売日：2024年02月15日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：VFD。