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すがたをかえる たべものしゃしんえほん

のりができるまで

著:宮崎 祥子
写真:白松 清之

紙版

内容紹介

おにぎりやおすしにかかせない「のり」は、どうやってできる?
のりのたね、胞子から「のり」になるまでをわかりやすく説明します。
神奈川県横浜市、金沢八景ののり屋さんを取材。

ISBN:9784265089819
出版社:岩崎書店
ページ数:34ページ
定価:2200円(本体)
発行年月日:2022年02月
発売日:2022年02月28日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:YBC
国際分類コード【Thema(シーマ)】 2:YNT
国際分類コード【Thema(シーマ)】 3:TDCT