トレーニーガイド栄養食事療法の実習第14版栄養ケアマネジメント

第14版

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編：本田佳子

出版社：医歯薬出版

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内容紹介

栄養アセスメント・栄養ケアプラン・栄養ケアに重点をおいた好評テキスト最新版！

●栄養アセスメント・栄養ケアプラン・栄養ケアに重点をおいた好評の臨床栄養学実習テキストが改訂第14版として刊行。
●「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づき栄養計算を行った献立例を掲載。
●各医学会の最新治療ガイドライン・診療ガイドに対応した栄養食事療法についてわかりやすく解説。
●「理解すべき点」「習得すべき点」を、各章の冒頭に“学習のねらい”として掲載。

【目次】
Part 1　栄養ケアの概要
Part 2　栄養ケアの基礎
Part 3　疾患別の栄養ケア

ISBN：9784263708439
出版社：医歯薬出版
判型：B5
ページ数：312ページ
定価：2800円（本体）
発行年月日：2023年02月
発売日：2023年02月28日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：MBNH3
国際分類コード【Thema（シーマ）】２：VFMD。

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