観光経営を知るために必要なさまざまな事項をまとめて解説。
観光学部・学科に所属する学部生を想定した教科書。
地域の観光業に携わる社会人や行政で観光に関わる人たちの教材としても最適。
2013年刊行の「よくわかる観光学 観光経営学」の後継本。
近年のインバウンド増加など、観光立国基本計画の進展を受けたポストコロナの記述も充実。
フルカラー版。
【主な目次】
観光経営/観光行動・市場/観光行政/インバウンド/観光資源/テーマパーク/リゾート/鉄道・航空・船舶/パッケージツアー/修学旅行/ホテル・旅館/レストラン/フードツーリズム/労働/サービス・ホスピタリティ/DX/気候変動・少子化・高齢化とツーリズム/体験型観光