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新潮文庫 ん―20―36

フランス料理 肉・魚編

西洋料理のコツ

著:水野邦昭

紙版

ISBN:9784101041117
出版社:新潮社
判型:文庫
ページ数:221ページ
定価:544円(本体)
発行年月日:1987年08月
発売日:1987年08月01日