イブニングKC
めしにしましょう 4
著:小林 銅蟲
紙版
内容紹介
「ハンバーグ」は限界までジューシーかつ柔らかく! 「親子丼」は鶏肉と卵をあらゆる加工で究極の“親子”に昇華! 「冷や汁」はウツボを丸ごと使って暴力的な旨味の塊に! ――どんな料理も美味しさを追求すれば「異常」で「過剰」になることもある。そのためには、時間も手間も金も惜しまない!料理マンガ界の異端児・小林銅蟲が放つ、唯一無二の“やり過ぎ飯”の数々を堪能あれ!
ISBN:9784065105931
。出版社:講談社
。判型:B6
。ページ数:128ページ
。定価:590円(本体)
。発行年月日:2017年12月
。発売日:2017年12月26日
。国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:XA。