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栄養士テキストシリーズ

図解 食品衛生学実験 第3版

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編著:一戸 正勝
編著:西島 基弘
編著:石田 裕
出版社:講談社
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内容紹介

目次

ISBN:9784061398368
出版社:講談社
判型:B5
ページ数:154ページ
定価:2200円(本体)
発行年月日:2012年09月
発売日:2012年09月07日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:MBN

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