世界のグルメ図鑑　116の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説

地球の歩き方　W07

本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き！

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編：地球の歩き方編集室

出版社：地球の歩き方

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世界中を旅して食べ歩いた地球の歩き方編集部が、一度は食べてみたい世界の名物グルメを、料理の特徴や食材から歴史、文化、習慣まで、雑学とともに徹底解説。本場の味を日本で体験できるレストランガイド＆自宅で再現できるレシピも。

ISBN：9784058016596
出版社：地球の歩き方
判型：A5
ページ数：256ページ
定価：1600円（本体）
発行年月日：2021年07月
発売日：2021年07月26日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：WTL
国際分類コード【Thema（シーマ）】２：WTR。

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