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「水曜どうでしょう」の鈴井貴之さんも推薦！北海道民のビックリ習慣漫画、第３弾！テーマは食べ物。北海道の出身の妻・もえに振り回されるまさの２人がお店を訪問。ジンギスカン、いくらなどの意外な歴史も紹介。

原作：さとうまさ＆もえ
まさは福島県福島市、もえは北海道留萌市出身。一緒に暮らし始めて、北海道民の楽しく、笑える日常を本にしたいと思うようになる。冬の北海道で食べるタチ（タラの白子）ぽん酢と、夏の北海道で食べるナマコ酢が好物。

漫画：たいら　さおり
東京出身。イラストレーター兼デザイナー。女性誌、単行本のイラスト、雑誌デザインを中心にフリーランスとして活動。北海道出身の祖母により、そうとは知らずに北海道ルールが身につく。ラーメンスープ華味と旭豆が好き。