なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか

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オーディオブック

著：村山太一

朗読：喜多幡優

出版社：飛鳥新社（制作：オトバンク）

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内容紹介

WEBでバズって続々重版! (6刷御礼! ※2020年11月17日時点)「Yahoo! トップニュース」「プレジデントオンライン」【週間1位】「ダイヤモンドオンライン」【週間1位】「東洋経済オンライン」【24時間1位】テレビ・ラジオ出演で話題沸騰!日本テレビ系「メレンゲの気持ち」TBS系「サタデープラス」ニッポン放送「渡邉美樹5年後の夢を語ろう! 」文化放送「村上信五くんと経済クン」文化放送「Society5.0 香格里拉(シャングリラ)」コロナでも黒字を達成し、「飲食業界の奇跡」とまで言われた星付きイタリアンのオーナーシェフ、初のビジネス書が発売。伝説の三ツ星レストランで副料理長にまで上りつめた著者が次に求めたのは、サイゼリヤの「すごい生産性」だった。経営するレストランの生産性は、なんと3.7倍に!成長したければ、MBAを取るよりアルバイトをしよう。26万PVのnote記事『目黒の星付きイタリアンのオーナーシェフは、サイゼリヤでバイトしながら2億年先の地球を思う。』で話題騒然!「落とし穴に落ちない」で「最短で成長する」という、偏差値37の"バカ"が見つけた必勝法を初公開します。サイゼリヤ代表取締役会長正垣泰彦氏、推薦「これはビジネスの真理だ! 」

JP-eコード：90357800000000261132
出版社：飛鳥新社（制作：オトバンク）
コンテンツ公開日：2021年03月05日。

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