改訂増補版 実践 有用微生物培養のイロハ
著：片倉啓雄
著：大政健史
著：長沼孝文
電子版
内容紹介
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・こんな方におススメです。
これから微生物の研究を始める人、培養の基本をあらためて勉強したい人、培養の再現性が低くて困っている人、微生物に効率よく目的物質を生産させたい人、菌株を改良したい人、組換えタンパク質がたくさんほしい人、組換えタンパク質を生産してみたが、収量が少なくて困っている人、ジャーファーメンターを使ってみようと思う人、工業スケールの培養を命じられたが、何から手を着けて良いかわからない人、現場での製造を検討したい人、生産コストを下げたい人、など。
・好評の実践コラムが74編から92編に大幅に増やしました。
・より実践に近いノウハウを各所に追加挿入するとともに、参照データ、URLなどを最新情報に更新しました。
目次
序
第1章 無菌操作
第2章 培養に影響する要因
第3章 培地の作り方・植菌・培養・集菌
第4章 培養状態の計測と制御
第5章 培養サンプルの取扱い・分析・記録・解析
第6章 継代と保存
第7章 培養の理論と実際
第8章 ジャーファーメンターの取扱い
第9章 育種技術
第10章 スクリーニング技術
第11章 生産コスト
第12章 各種工業利用微生物培養の実際
第13章 スケールアップ
第14章 微生物の安全な取扱い
JP-eコード：86043563JAAA01MBJE3X
。出版社：エヌ・ティー・エス
。コンテンツ公開日：2019年10月18日
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