おいしいきのこ毒きのこハンディ図鑑
著:吹春公子
著:大作晃一
著:吹春俊光
電子版
内容紹介
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散歩やハイキングなどで見かけるきのこ350種類の見分け方や食・毒の区別などを、美しいカラー写真でやさしく解説したきのこ図鑑の決定版。
細部までよく分かる詳細な切り抜き写真で、傘(カサ)や柄(エ)、壺(ツボ)など、各部の様子がよく分かり、特徴や見分け方のポイントがすぐにわかります。
マツタケやホンシメジなど、一度は味わってみたいおいしいキノコと、ベニテングタケやツキヨタケなど、食べてはいけない毒きのこで、一般に見られるもののほとんどを網羅。
JP-eコード:07416841000000000001
。出版社:主婦の友社
。コンテンツ公開日:2020年04月30日。