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（目次）
はじめに

第一章　食べるカビが大ブーム
第二章　カビの正体
第三章　思わぬところに生えるカビ
第四章　冷蔵庫・エアコン・洗濯機 ─家電のカビの今昔
第五章　石灰岩帯と山火事の後
第六章　カビは体にどのくらい悪いのか
第七章　ヒトとカビの闘い

あとがき
主な参考文献

JP-eコード：04400548A08962600000
。出版社：KADOKAWA
。コンテンツ公開日：2020年06月12日
。現在、購入できません。