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食料安全保障の強化に向けて、「待ったなし」の日本農業。都市生活を送る私たち一人ひとりが、くらしのなかで身近にある農の存在を見つめ直すことが大切です。
2015年の「都市農業振興基本法」の制定により、都市農業のあり方は大転換しました。
私たちのいのちやくらしを守り、サステナブルなまちづくりに不可欠な「都市農業」を学び、食と農の未来を築くことにつなげましょう。

序　章　都市農業ってなんだろう（中塚 華奈）

　◇　第1部　都市農業の歩み
第1章　都市近郊農業から都市農業へ
――1950年代後半から60年代（橋本 卓爾）
第2章　宅地並み課税攻防の時代
――1960年代末から1990年代初頭（橋本 卓爾）
第3章　生産緑地を基盤に都市農業を守り抜いた時代
――1990年代初頭から2015年（橋本 卓爾）
第4章　都市農業振興の時代へ
――2015年以降（橋本 卓爾）

　◇　第2部　都市農業のいま どっこい生きている都市農業
第5章　生産緑地の「2022年問題」はどうなったのか（橋本 卓爾）
第6章　都市住民の意識からみる都市農業の現代的意義（浦出 俊和）
第7章　都市農業ただいま奮闘中
第8章　世界で広がりつつある都市農業（二村 太郎）

　◇　第3部　いのちとくらしを守る都市農業の未来
第9章　コモンとCSAが築く絆と場所（中塚 華奈）
第10章　市民のいのち・くらしと食料（河村 律子）
第11章　都市農地の保全と活用をめざして（大西 敏夫）
第12章　多様な担い手をの確保と育成（青木 美紗）
第13章　都市農地と防災機能（小林 基）

終　章　農的くらしがまちの未来をつくる（榊田 みどり）

編著：中塚 華奈
摂南大学農学部食農ビジネス学科准教授。専門は、都市農業、食農教育、有機農業。
おもな著作に『SDGsで読み解く淀川流域――近畿の水源から地球の未来を考えよう』（共著）（昭和堂、2021年）、『地域活性化のデザインとマネジメント――ヒトの想い・行動の描写と専門分析』（共著）（晃洋書房、2019年）

編著：榊田 みどり
農業ジャーナリスト・明治大学客員教授。専門は「食と農の現場」。
おもな著作に『農的暮らしをはじめる本――都市住民のJA活用術』（農山漁村文化協会 、2022年）、「半農半Ｘ　これまで・これから」（共著）（創森社、2021年）

編著：橋本 卓爾
和歌山大学名誉教授。専門は都市農業論、農業政策論、都市農村交流論。
おもな著作に『都市農業の理論と政策――農業のあるまちづくり序説』（法律文化社、1995年）、『都市農業に良い風が吹き始めた』大阪農業振興協会ブックレットNO.2（大阪農業振興協会、 2019年）