出版書誌データベース

地元の元気を取り戻すために、琵琶湖の最北端の人口4000人のまち、滋賀県長浜市西浅井町で子どものころから仲の良かった若手が立ち上げた活動チーム「ONE SLASH（ワンスラッシュ）」。「RICE IS COMEDY（米づくりは喜劇だ）」と銘打った地元での米づくり、自分たちが育てた米を全国のまちで振る舞う「ゲリラ炊飯」のレポートなど、 地元を全力で楽しみながら地域を盛り上げるONE SLASHの活動の全体像にフォーカスし、全国の地域でまちづくりに取り組む産官学のプレーヤーに勇気と行動の指針を届ける。

◎ゲリラ炊飯 in小豆島　密着レポート掲載！
小豆島のヤマロク醤油を会場に開催された「木桶による発酵文化サミット in 小豆島 2023」でのゲリラ炊飯レポートも充実しています！

◎今話題のゲリラ炊飯で人気のRICE IS COMEDY/ONE SLASH初の著書！
2023年以降、ゲリラ炊飯キャラバンバスで全国40か所以上を行脚。ゲリラ炊飯を通じて地域を盛り上げ、人と人、まちとまちをつなげていきます！

＜ゲリラ炊飯とは？＞
突然まちなかに羽釜と薪を運び込み、自分たちが育てたお米を炊き、炊き上がったお米をおにぎりにして、道ゆく人たちに一方的に振る舞うRICE IS COMEDYの大人気企画。2023年以降は、自分たちが楽しむ第一章・ゲリラ炊飯から、地域を盛り上げる第二章・ゲリラ炊飯に。

●CHAPTER/1　ALL STORY（ＯＮＥ ＳＬＡＳＨのすべて）
・ＯＮＥ ＳＬＡＳＨの原点
・EPISODE 1 西浅井に碇をおろす
・EPISODE 2 地域おこしは人間おこし
・EPISODE 3 集落にぜんぶ詰まっている
・EPISODE 4 ネガティブをポジティブに変えると武器になる
・EPISODE 5 行動力としくみづくりの天才だった
・EPISODE 6 米づくりを〝祭り〟に変えた
・EPISODE 7 一次産業のムードを変える飛び道具
・EPISODE 8 〝好き〟をあきらめるな
・EPISODE 9 コロナで生まれた仕込みの期間
・EPISODE 10 ビジネス×環境という新機軸
・EPISODE 11 資源２・０―米づくりのゲームチェンジャーになりたい
・EPISODE 12 生存戦略として『成長産業』の波に乗る

●CHAPTER/2　ONE SLASH　CREW Profile（（メンバー紹介））
・ＯＮＥ ＳＬＡＳＨ地元トーク

●CHAPTER/3　RICE IS COMEDY　米づくりのすべて
・庄村で米づくりに賭ける思い

[report/no.1] レストランインタビュー
・湖北の食文化を新たな視点で表現するガストロノミー「ＳＯＷＥＲ」

[report/no.2] 農業体験レポート
・山・里・琵琶湖を感じる西浅井エコ体験

[Rice Column]
・お米のチカラで世界を変える「ライスレジン®」の可能性

・虎姫高校新聞（制作：虎姫高校新聞部）

●CHAPTER/4　未来に連なる西浅井の可能性
・どうするＯＮＥ ＳＬＡＳＨ～未来に連なる西浅井の可能性～

[report/no.3] 移住者インタビュー
・西浅井に移住し夢を実現！　旅人たちが集うライダーハウス「日本何周」

不動産事業部 『ＥＳＴＥＳＴ』
・物件の紹介から地域との関係づくりまで。「ライフパートナー」としてフルサポート

[report/no.4] 新拠点レポート
・この地域でアパレルに取り組むからこそ提案できる商品がある「ＣＩＴＲＯＮＥ」
・「好き」を仕事にするために念願の雀荘オープン「雀荘少年」

UoC（UNIVERSITY of CREATIVITY）三者鼎談
・「新しい未来を生み出す創造性とは？」
～地方の可能性を「創造性」を切り口に考える～

・UoC主催「Creativity Future Forum '23」登壇レポート

・クラウドファンディングご支援者様ご紹介

FROM THE BACK COVER
・ゲリラ炊飯in小豆島 密着レポート

著：ONE SLASH
ＯＮＥ ＳＬＡＳＨ（ワンスラッシュ）
清水広行・中筋雅也・大谷耕平・田中翔太・水上寛之

琵琶湖の最北端の人口4000人のまち、滋賀県長浜市西浅井町出身の幼馴染が立ち上げた地域グループ。「RICE IS COMEDY（米づくりは喜劇だ）」をコンセプトにした米づくり、自分たちが育てた米をまちなかで振る舞う「ゲリラ炊飯」、米をプラットフォームにした「環境・教育・エネルギー事業」をはじめ、地元を全力で楽しみながら地域を盛り上げる活動に取り組む。