日本酒検定公式テキスト　酒仙人直伝よくわかる日本酒

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著：日本酒サービス研究会

出版社：エフビーオー

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内容紹介

「日本酒を飲んでみたいけれど何を注文したら良いかわからない」「酒屋で日本酒を買おうとしても、何がどう違うのかわからない」「家にある日本酒の美味しい飲み方がわからない」などとお困りの方に、これさえ知っていれば、気軽に美味しく味わえるという、日本酒を簡単に楽しむ秘訣を酒仙人が伝授します。
■其の壱　日本酒を簡単に楽しむ秘訣
■其の弐　日本酒のラベルを読む
■其の参　日本酒の原料「米」と「水」を学ぶ
■其の四　日本酒造りに迫る
■其の伍　日本酒の歴史を紐解く
■其の六　テイスティングに挑戦

ISBN：9784907521288
出版社：エフビーオー
判型：A4
ページ数：76ページ
価格：1100円（本体）
発行年月日：2024年11月
発売日：2024年11月01日。

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