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ゲーム感覚でカードを組み合わせて、適量でバランスのとれたおいしいお弁当・食事をコーディネート。

［特長］
①お弁当箱の容量（ml）とエネルギー量（kcal）の数値が同じだから、エネルギーコントロールが簡単！ 600mlのお弁当箱に、「３・１・２弁当箱法」の５つのルールで料理をつめると、ほぼ600kcalのお弁当・食事ができ上がります。
②主食カード１枚、主菜カード１枚、副菜カード２枚の組み合わせが基本です。箱にカードを並べて、しっかりつまった本物のお弁当をイメージしてみましょう。
③料理カードの並べ方はタテ・ヨコ自由自在。調理法や味、色合いなどを考えて、お弁当をコーディネートしましょう。
④その他カードも使って、牛乳で不足しやすいカルシウムを補ったり、くだもので食後のデザートを楽しんだり、よりすてきなお弁当・食事に仕上げましょう。
⑤カード裏面には、エネルギーと塩分（１人分）、作り方（２人分）を掲載。普段の食事づくりにも役立ちます。

［セット内容］
実物大料理カード 105枚（主食15枚・主菜30枚・副菜60枚）、その他カード 29枚（収納ケース付き）、お弁当カード箱 １箱、「３・１・２弁当箱法」５つのルール、料理の栄養成分値・「つ（SV）」サイズ一覧（１人分あたり） ※「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」に対応。

著：針谷　順子
高知大学名誉教授

著：足立　己幸
女子栄養大学名誉教授、名古屋学芸大学名誉教授