献立作りが面白くなる！　2段式　毎日のおかずのヘルシー献立

組み合わせ自由　食育カードブック　1

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編：群羊社食育教材企画制作室

料理：岩﨑　啓子

出版社：群羊社

同一作品の他版

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内容紹介

主菜（上段）、副菜（下段）各30品をツインリングでとじた２段式構成。体にやさしい減塩＋野菜たっぷりのおいしいレシピで900通りの組み合わせが自由自在！どの組み合わせでも、約350kcal、塩分２g以下。これにご飯（茶わん１杯分150g）をプラスすると、１食分のエネルギー、塩分、栄養バランスがととのいます。

●NHKニュース「おはよう日本」まちかど情報室でも紹介！２段式献立ブックの魅力
面倒な献立作りが、組み合わせ自由で面白くなる?!
主菜と副菜の2品をそろえるだけの簡単システムでごはんに合う献立、パンに合う献立など、パラパラとめくって選んで組み合わせる面白さがあります。

●主菜30×副菜30＝900通りもの組み合わせが自由自在！
上段の主菜、下段の副菜料理各30品をツインリングでとじたシンプルな構成。主食をプラスするとバランス献立になります。どの組み合わせでも、エネルギーはじめ栄養素バランスはOKです！

●塩分とり過ぎや野菜不足も解消！
生活習慣病の予防やダイエットにとって欠かせないエネルギーコントロールはもちろん、塩分のとり過ぎや野菜不足の心配もなくなります。本書では、塩分は１食２g未満、野菜は１食約100g以上を目安にしてあります。

●おいしい工夫　ヘルシー献立
オリジナリティあふれる３段式献立カードブックのパイオニア群羊社は、1991年から７タイトルをリリース。話題と人気を集めました。この実績を踏まえ、減塩でもおいしく、さらに使いやすく工夫を重ねた新バージョンです。