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現代糖業技術史 甘蔗糖編

第二次大戦終了以後

編:糖業協会

紙版

ISBN:9784901689489
出版社:丸善プラネット
判型:A5
ページ数:397ページ
定価:7000円(本体)
発行年月日:2006年03月
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:TDCT