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季節を楽しむ行事と食事

保育園の実践と行事食レシピ75

著:食べもの文化編集部

紙版

内容紹介

行事は旬な食べ物に触れることができる絶好の機会。お花見から子どもの日、七夕、お月見、七五三、クリスマス、正月、節分、雛祭りまで、月別に行事食の献立例を紹介。代表的な行事については、その謂れも解説。

ISBN:9784895792974
出版社:芽ばえ社
判型:A5
ページ数:93ページ
定価:1000円(本体)
発行年月日:2006年01月
発売日:2006年01月01日