生活習慣病に勝つタマネギ料理

ガン・心血管病・糖尿病・ぜんそく他

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監：斎藤　嘉美

著：山田　梗湖

出版社：ペガサス

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内容紹介

　タマネギはいろいろな生活習慣病によく効きますが、その効果は食べ方によって変わります。
　本書は、ガン・心血管病・糖尿病・気管支ぜんそく・骨粗鬆症などの病気ごとに、最も効果的な食べ方を追求したタマネギ料理の本です。
　タマネギ以外の材料もその病気の予防・改善に効果のあるものをできるだけ多く用い、タマネギの効果をさらに高めるよう工夫してあります。

ISBN：9784893320421
出版社：ペガサス
判型：A5
ページ数：128ページ
定価：1400円（本体）
発行年月日：2001年07月
発売日：2001年07月20日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：VFD
国際分類コード【Thema（シーマ）】２：MBN。

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