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最新の科学が証明する多彩な効用
信頼できる多くの研究報告と著者自身の臨床試験を基に、生活習慣病等に対するタマネギの予防・改善効果を検証し、どんなタマネギをどのくらい、どのように食べれば良いかを、病気ごとに説いています。
ISBN:9784893320407。出版社:ペガサス。判型:B6。ページ数:288ページ。定価:1400円(本体)。発行年月日:2001年01月。国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:VFD。国際分類コード【Thema(シーマ)】 2:MBN。
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