食品加工と加工食品
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出版社：樹村房
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アクセシブルブック
ISBN：9784883671434
出版社：樹村房
判型：B5
ページ数：163ページ
定価：2200円（本体）
発行年月日：2009年04月
国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：TDCT。
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