食品学実験・実習
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出版社：青山社（神奈川）
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内容紹介
ISBN：9784883593378
出版社：青山社（神奈川）
判型：B5
ページ数：256ページ
定価：2100円（本体）
発行年月日：2015年09月
発売日：2015年09月10日
国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：MBN。
※同一作品の他版、アクセシブルブックにはAIにより推定されたものが含まれる場合があります。
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