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バイオテクノロジーシリーズ

乳酸菌の保健機能と応用

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監:上野川 修一
出版社:シーエムシー出版
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同一作品の他版
アクセシブルブック

ISBN:9784882316923
出版社:シーエムシー出版
判型:B5
ページ数:321ページ
定価:65000円(本体)
発行年月日:2007年08月
発売日:2007年08月31日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:TDC

※同一作品の他版、アクセシブルブックにはAIにより推定されたものが含まれる場合があります。
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