出版書誌データベース

全76問のクイズが月別の指導に合わせて分類されていて、給食時間や授業の導入などにご活用いただけます。書きかえも自由自在！

著：石井　雅幸
大妻女子大学家政学部児童学科准教授。東京学芸大学教育学研究科修士課程修了。東京都公立小学校主幹教諭を経て現在に至る。学校現場の実践的な研究を現場の先生方と進めている。『小学校理科の学ばせ方・教え方事典』編(教育出版)、『理科実験に役立つ道具の使い方事典』監修(岩崎書店)ほか。

著：鈴木　映子
東京都千代田区立麹町中学校学校栄養職員。1976年より東京都学校栄養職員として千代田区内小中学校７校歴任。1999年千代田区文化功労賞受賞。2010年千代田区学校保健会創立50周年記念功労賞受賞。2006年より食育指導・献立の工夫（行事食・郷土色・今日は何の日）大量調理研究に取り組む。