本を探す

本のタイトル検索キーワードを入力してください。

スペースキーで開閉します。

書名・副題書名・副題

書名・副題のキーワードを入力してください。

ISBNコード、JANコード ISBNコード、JANコード

ISBNコード、JANコードを入力してください。

シリーズ名・レーベル名シリーズ名・レーベル名

シリーズ名・レーベル名を入力してください。

著者名著者名

著者名を入力してください。

出版社名出版社名

出版社名を入力してください。

発行(予定)年月

発行年数開始年

開始年を西暦で入力してください。

年開始月

開始月を入力してください。

月～終了年

終了年を西暦で入力してください。

年終了月

終了月を入力してください。

月

出版社を探す

おいしい時間

著：高橋みどり

紙版

出版社サイト。

内容紹介

器がある。料理がある。作る人、食べる人、会話と笑いがある。ああ、おいしくてシアワセ。いつもの料理は、シンプルに気楽に。フードスタイリスト・高橋みどりさんの、器と料理。写真とエッセイとすこしのレシピ。「おいしい時間」を大切にするすべての人へ。

■朝ごはんの時間
・朝ごはんが基本
・ごはんはずっと、鍋で炊いてきた
・朝の味噌汁
・朝ごはんの器
（recipe）お粥レシピ
■お昼ごはんの時間
■お茶の時間
・朝のお茶
・昼間のお茶
・おいしいお茶の淹れ方
（recipe）抹茶の淹れ方／煎茶の淹れ方
・おいしいお茶の淹れ方から学んだこと
・お茶にお菓子
・お茶のしつらえ
・気分はままごと、道具のこと
・いろいろなお茶
・お茶コックピット　
■晩ごはんの時間
・一日の終わりに
・食べたいものを
・晩ごはんとお酒
・とりあえずのスターター
・お酒の器

著者略歴

著：高橋みどり
フードスタイリスト。1957年群馬県前橋生まれ。２歳から東京都育ち。女子美術大学短期大学部で陶芸を専攻後、テキスタイルを学ぶ。大橋歩事務所のスタッフ、ケータリング活動を経て、1987年フリーに。おもに料理本のスタイリングを手がける。著書に『うちの器』（メディアファクトリー）、『伝言レシピ』（マガジンハウス）、『ヨーガンレールの社員食堂』（PHP研究所）、共著に『毎日つかう漆のうつわ』『沢村貞子の献立日記』（ともに新潮社とんぼの本）など。
かかわり、生み出した料理本は100冊以上あり、自身のライフスタイルも雑誌やメディアで紹介されている。

ISBN：9784877587963
。出版社：KTC中央出版
。判型：B5変
。ページ数：160ページ
。定価：1800円（本体）
。発行年月日：2019年06月
。発売日：2019年06月13日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：WB。