日本食育資料集成（第2回） 5 食物の変遷ほか
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出版社：クレス出版
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ISBN：9784877339944
出版社：クレス出版
判型：A5
ページ数：222,446,3ページ
定価：18000円（本体）
発行年月日：2017年07月
発売日：2017年07月25日
国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：MBN。
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