食に見る世界の文化
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出版社：東北大学出版会
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ISBN：9784861630507
出版社：東北大学出版会
判型：4-6
ページ数：218ページ
定価：1714円（本体）
発行年月日：2007年03月
国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：JBCC。
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