内容紹介
災害が起きてからできることは限られていますが、今できることはたくさんあります。おやこ一緒に、防災対策＆即食レシピ作
著者略歴
著：今泉 マユ子
管理栄養士、防災士、災害食専門員。管理栄養士として大手企業、病院、保育園に長年勤め、2014年に管理栄養士の会社を起業。企業アドバイザーとしてレシピ開発、商品開発に携わるほか、食育、スポーツ栄養、災害食に力を注ぎ、講演、講師活動を行う。junior 野菜ソムリエ、水のマイスター、環境アレルギーアドバイザーなどの資格も持つ。NHK テレビ「あさイチ」「おはよう日本」、日本テレビ「ヒルナンデス！」、TBS テレビ「マツコの知らない世界」ほかテレビ、ラジオ出演多数。新聞、雑誌でも幅広く活躍中。
ISBN：9784860294663
。出版社：清流出版
。判型：A5
。ページ数：128ページ
。定価：1500円（本体）
。発行年月日：2017年08月
。発売日：2017年08月07日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：JKS。
