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１００万ＤＬの大人気料理アプリ「メニューズ」から初のレシピ本が登場！
最強の健康食材「鮭」の抗酸化力をおいしくとれる４０レシピをご紹介します。
血液サラサラ、骨を強くする、美肌をつくる、脳を活性化…などいいことずくめ。
管理栄養士・新生暁子先生の監修で、健康効果についても詳細に解説します。

著：MENUS byDMM.com
一人一人のパーソナル情報や家族の情報を元に、管理栄養士が監修した400万種類以上の献立を提案するレシピアプリ。
病気予防、体調管理、アレルギーはもちろん、好み、あまりもの、旬の食材などを
考慮して、栄養バランスのとれた誰でもおいしく作れる料理の組み合わせが満載。

監：新生　暁子
管理栄養士、日本スポーツ協会公認スポーツ栄養士/博士（スポーツ健康科学）。
順天堂大学大学院スポーツ健康科学研究科博士後期課程修了。
2008年には、高橋尚子率いる『チームQ』に栄養・調理担当として参加し、
日本、米国での合宿に帯同。
現在は、サッカー、ラグビーなどのアスリートへの栄養・食事サポートや
スポーツ栄養の啓発に力を入れているほか、子どもやその保護者など幅広い年代に
向けて食と健康に関する情報を発信している。
著書には、『健康名人の炭酸水レシピ』（小社刊）、『最強のみそ汁』（エイ出版社）などがある。