つくりおき副菜

パパッと便利な野菜のおかず100

書籍

オンデマンド版

大活字版

書籍

雑誌

電子版

読み上げ可能電子版

オーディオブック

著：スガ

出版社：マイナビ出版

同一作品の他版

アクセシブルブック

内容紹介

「あともう1品」に迷った時に。手軽でおいしい、つくりおき副菜！

「もう1品、何を作ろう…」毎日の献立で悩みがちなのが「副菜」です。
メインの料理が決まっても、それに合う副菜を考えるのは意外と面倒。

本書では、大人気ブログ『週末の作り置きレシピ』のスガさんによる
副菜のつくりおきレシピをたっぷり100品紹介します！

どれも少ない材料かつ短時間で作れる簡単なレシピで、
まとまった時間を取らなくても隙間時間でパパっと作れます。

また、野菜別にレシピを掲載しているので検索も簡単。
「あともう1品」に迷った時は、この本をパラパラめくってみてください。

●目次
葉菜の副菜
根菜の副菜
果菜の副菜
いも・こんにゃくの副菜
きのこ・山菜の副菜
乾物・海藻の副菜
豆・豆製品の副菜
もやし・豆苗の副菜

副菜に合う！ソースとドレッシング
お酒に合う！おつまみ副菜
つくりおき副菜の食べ方アレンジ

著者略歴

著：スガ
関西出身の会社員兼料理家。
子育てと激務に追われていた頃に「週末作って平日食べる作り置き」を始め、現在に至る。
手軽に入手できる食材と基本的な調味料のみで完成するレシピが人気を呼び、調味料ひかえめかつおいしく食べられる味つけに定評がある。レシピや作り置きのコツを綴ったWebサイト「週末の作り置きレシピ」は、月間300万PV以上。
おいしいものと、酒と料理と音楽が好き。

ISBN：9784839978860
出版社：マイナビ出版
判型：A5
ページ数：128ページ
定価：1380円（本体）
発行年月日：2022年03月
発売日：2022年03月28日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：WB。

ご購入はこちら