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角川SSC新書

日本の「伝統」食

本物の食材に出合う旅

著:森枝 卓士

紙版

ISBN:9784827550429
出版社:KADOKAWA
判型:新書
ページ数:192ページ
定価:760円(本体)
発行年月日:2008年07月
発売日:2008年07月10日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:TDCT