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リスク管理からの再生

紙版

リスクを逆手に、今こそ国家百年の大計を！　食品偽装、農薬混入、原発震災、低すぎる食糧自給率、国内農林漁業の高齢化…。食の安全・安心を脅かすリスクを乗り越えるために何が必要か?

ISBN：9784812214053
。出版社：昭和堂
。判型：4-6
。ページ数：160ページ
。定価：2100円（本体）
。発行年月日：2014年04月
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：VFD
。国際分類コード【Thema（シーマ）】２：MBN。

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