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２００９、２０１４年に著者がヨーロッパ各地を訪ね、農家にインタビューをした際の記録に基づいて、経営の現状、その背景にある共通農業政策の具体的な内容はもちろんのこと、副業を始めたいきさつ、副業に対する思い、同宿した旅行者との朝食の様子などが、生き生きと描かれています。６つの事例は経営の規模や形態こそ異なるものの、家族経営である点で共通しています。

巻頭言　多様化する現代の「生業」
はじめに：ＥＵの農業構造と農業経営の多角化
第１章 英国の２軒の農家民宿
第２章 イタリアの農家民宿：フェラーラのパオラ・ペドローニさんが選んだ農業経営の多角化
第３章　英国クラーク農場の経営多角化
第４章　オランダのポルダー（干拓地）の酪農経営
第５章　条件不利地域の農業を守る：ドイツのアルム酪農
第６章　ベルギーの若手酪農家の挑戦
おわりに：中小規模農家の選択肢とそれを支える政策

著：和泉　真理
一般社団法人 JC総研客員研究員。1960年、 東京都生まれ。
東北大学農学部卒業。英国オックスフォード大学修士課程修了。
農林水産省勤務をへて現職。
〔主要著書〕
『食料消費の変動分析』農山漁村文化協会（2010年）共著、
『農業の新人革命』農山漁村文化協会（2012年）共著、
『英国の農業環境政策と生物多様性』筑波書房（2013年）共著。

監：市田　知子
明治大学農学部食料環境政策学科教授。1960年、東京都生まれ
農林水産省農林水産政策研究所を経て、2006年より現職。東京大学大学院博士（農学）。
専門は農村社会学、EUおよびドイツの農業・農村政策。
〔主要著書〕
『EU条件不利地域における農政展開─ドイツを中心に─』農山漁村文化協会（2004年）、
『復興から地域循環型社会の構築へ─農業・農村の持続可能な発展─』農林統計出版（2013年）共著