中国における生シイタケ流通構造の新展開

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著：曹斌

出版社：筑波書房

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内容紹介

序文─藤島廣二
序章
第１部　中国における生シイタケ流通の基礎条件の変化と流通構造の転換
第１章　生シイタケ需要構造の展開メカニズム
第２章　生シイタケ生産構造の展開メカニズム
第３章　流通の基礎条件の変化に対する仲買人の対応策
第２部　中国産生シイタケの輸出環境の変化と輸出構造の転換
第４章　中国産生シイタケ輸出構造の展開メカニズム
第５章　輸出環境の変化に対する輸出企業の対応策
第３部　今日の生シイタケ流通構造の特徴
第６章　青果物小売機構の近代化改造と今日の生シイタケ流通構造の特徴
第７章　総括と今後の生シイタケ流通構造の展開方向
英文要旨
あとがき

著者略歴

著：曹斌
1975年　中国西安市生まれ
1995年　陝西財経学院マーケティング専攻卒業
1997年　西北大学外国語学部日本語学科修了
2002年　東京農業大学大学院農学研究科林学専攻博士前期課程修了
2005年　東京農業大学大学院農学研究科農業経済学専攻博士後期課程修了
博士（農業経済学）取得
東京農業大学博士研究員、.進化生物学研究所客員研究員を経て
現在、中国社会科学院農村発展研究所ポストドクター

ISBN：9784811903309
出版社：筑波書房
判型：A5
ページ数：182ページ
定価：2800円（本体）
発行年月日：2008年06月
発売日：2008年06月20日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：TVR。

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